چای ساز فیلیپس مدل HD7350

روی تصویر ابعاد رسمی فیلیپس، اندازه‌های این چای ساز ۳۳٫۷ سانتی‌متر ارتفاع، ۲۴٫۳ سانتی‌متر عرض و ۱۶ سانتی‌متر عمق ثبت شده است.

از این سه عدد، ارتفاع مهم‌ترین است. ۳۳٫۷ سانتی‌متر یعنی این دستگاه با قوری سوار روی کتری، محسوس بلندتر از یک کتری برقی معمولی می‌ایستد. قبل از سفارش یک بار فاصله بین اپن و پایین کابینت دیواری‌تان را متر بگیرید؛ اگر جای دستگاه زیر کابینت باشد و ارتفاع کم بیاید، برای برداشتن قوری باید کل مجموعه را بکشید بیرون.

بدنه کتری از فولاد ضدزنگ گرید ۳۰۴ ساخته شده. فیلیپس این گرید را روی تصاویر رسمی محصول با یک نشان مشخص نمایش می‌دهد. ۳۰۴ در ظروف آشپزخانه گرید شناخته‌شده‌ای است و به مقاومت در برابر زنگ‌زدگی و لک شهرت دارد. سطح بدنه پولیش‌خورده و براق است، نه مات.

دسته‌ها و درپوش‌ها پلاستیک مشکی هستند و نکته خوب طراحی این است که هر دو طبقه دسته مستقل خودشان را دارند. موقع سرو فقط قوری را برمی‌دارید و لازم نیست کل دستگاه را جابه‌جا کنید. لبه ریزش کتری هم نوک‌دار طراحی شده تا آب کنترل‌شده بیرون بیاید.

یک نکته را واقع‌بینانه بگوییم: استیل براق و پولیش‌خورده رد انگشت و لک آب را نشان می‌دهد. برای اینکه دستگاه همیشه تمیز به نظر برسد، هر چند وقت یک بار باید با یک دستمال نرم رویش کشیده شود. این خاصیت این نوع سطح است، نه ایراد ساخت.

دو عدد اینجا مطرح است و نباید با هم اشتباه گرفته شوند. ۱٫۸ لیتر ظرفیت کتری پایین است، یعنی حجم آبی که دستگاه یک بار می‌جوشاند. ۰٫۹ لیتر ظرفیت قوری شیشه‌ای بالاست، یعنی حجم چای دم‌کشیده. هر دو عدد در مشخصات رسمی فیلیپس ثبت شده‌اند.

برای اینکه ملموس‌تر شود: یک استکان کمرباریک ایرانی حدود ۱۰۰ میلی‌لیتر جا دارد. قوری ۰٫۹ لیتری وقتی پر باشد، در حد نه استکان چای پررنگ در خود دارد و چون این چای با آب جوش کتری رقیق می‌شود، در عمل به تعداد بیشتری استکان می‌رسد. ۱٫۸ لیتر آب کتری هم برای یک دور پذیرایی کامل کافی است بدون اینکه وسط کار مجبور شوید دوباره آب بگذارید.

فیلیپس دقیقا روی همین موضوع تاکید کرده و هدف این ظرفیت را حذف جوشاندن‌های پشت سر هم و پر کردن مکرر کتری اعلام کرده است.

نتیجه عملی: برای یک خانواده چهار تا پنج نفره یا مهمانی‌های کوچک، این ترکیب اندازه درستی دارد. برای دورهمی‌های پرجمعیت باید حساب کنید که یک دور دم کردن جواب نمی‌دهد و باید قوری را دوباره پر کنید.

توان این دستگاه ۱۹۰۰ وات است و همین عدد سرعت کارش را تعیین می‌کند. فیلیپس اعلام کرده این توان باعث می‌شود آب سریع به جوش برسد.

زمان دقیق جوش آمدن برای این مدل منتشر نشده و ما هم عددی از خودمان نمی‌سازیم. اما مقایسه ساده است: ۱۹۰۰ وات این دستگاه را در محدوده کتری‌های برقی پرقدرت قرار می‌دهد، نه در دسته چای سازهای کم‌مصرف و کند. هرچه وات بالاتر باشد، همان حجم آب زودتر داغ می‌شود.

ولتاژ کاری ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت اعلام شده است. برق شهری ایران ۲۲۰ ولت است، پس دستگاه بدون هیچ واسطه‌ای کار می‌کند.

یک توصیه مصرفی که واقعا به کار می‌آید: ۱۹۰۰ وات بار سنگینی روی پریز می‌گذارد. بهتر است دستگاه را به یک پریز مستقل و سالم بزنید و از سه‌راهی‌های ارزان یا پریزی که همزمان چند وسیله پرمصرف دیگر مثل مایکروویو یا بخاری برقی روی آن است استفاده نکنید. این نکته درباره هر کتری برقی پرتوانی صدق می‌کند.

قوری بالا شیشه‌ای است و این فقط یک تصمیم ظاهری نیست. وقتی قوری شفاف باشد رنگ دم را می‌بینید و لازم نیست در قوری را بردارید تا بفهمید چای جا افتاده یا هنوز کم‌رنگ است. برای کسی که با رنگ چای تصمیم می‌گیرد، این از هر تایمری کاربردی‌تر است.

داخل قوری یک صافی استوانه‌ای بلند از جنس استیل ضدزنگ قرار گرفته که چای خشک داخل آن ریخته می‌شود. فیلیپس این صافی را جدا شونده و قابل شست‌وشو معرفی کرده و همین مورد به صورت مستقل در برگه مشخصات رسمی هم ثبت شده است.

برتری عملی صافی استیل نسبت به توری‌های پلاستیکی ریز این است که تفاله را کامل نگه می‌دارد. موقع ریختن چای در استکان، تفاله همراه چای بیرون نمی‌آید و ته استکان تمیز می‌ماند. فیلیپس هم روی همین نکته دست گذاشته و از نریختن تفاله هنگام سرو به عنوان هدف طراحی این صافی نام برده است.

بعد از کار، صافی را از بالا بیرون می‌کشید، تفاله را خالی می‌کنید و می‌شویید. چون صافی از دهانه قوری بالا می‌آید، لازم نیست دست را تا ته قوری ببرید و تمیز کردنش دردسری ندارد. صافی استیل در برابر ساییدگی و گذر زمان هم مقاوم‌تر از توری پلاستیکی است.

گرم نگه داشتن خودکار یکی از سه قابلیتی است که فیلیپس رسما در مشخصات این مدل ثبت کرده است. توضیح خود شرکت این است که این عملکرد به محض شروع جوشیدن آب خودکار وارد مدار می‌شود و چای را در دمای مناسب و تازه نگه می‌دارد، بدون اینکه طعم یا تازگی‌اش از بین برود.

معنی این قابلیت در یک خانه ایرانی کاملا روشن است. چای صبح را یک بار دم می‌کنید و لازم نیست هر بار که کسی از خواب بلند شد دوباره دستگاه را روشن کنید. چای در دمای نوشیدن می‌ماند و استکان بعدی هم مثل استکان اول است.

اما دو نکته را باید صادقانه گفت. اول اینکه فیلیپس مدت زمان فعال ماندن این حالت را منتشر نکرده است؛ نمی‌دانیم بعد از چند ساعت خودش قطع می‌شود. دوم اینکه در مشخصات رسمی هیچ اشاره‌ای به امکان خاموش کردن جداگانه این قابلیت نشده است. چون عملکرد خودکار توصیف شده، اگر کسی بخواهد عمدا چای را بگذارد سرد شود، راه مشخصی برایش اعلام نشده است.

برای بیشتر کاربران این‌ها ایراد به حساب نمی‌آید، ولی بهتر است از قبل بدانید که کنترل دستی روی این بخش در اسناد رسمی تعریف نشده است.

کنترل دستگاه یک دکمه است. فیلیپس خودش از عنوان کاربری تک دکمه استفاده کرده و برای وسیله‌ای که هر روز چند بار روشن می‌شود، این سادگی مزیت است نه کمبود. هیچ‌کس لازم نیست دفترچه بخواند یا منو بگردد.

پایه دستگاه ۳۶۰ درجه می‌چرخد و این قابلیت جزو مشخصات رسمی ثبت شده است. کارش این است که کتری را از هر زاویه‌ای بردارید و بگذارید، بدون اینکه مجبور شوید دنبال جای درست اتصال بگردید یا دستگاه را بچرخانید. اگر چپ‌دست باشید یا دستگاه گوشه کابینت جا گرفته باشد، تفاوتش را هر روز حس می‌کنید.

زیر پایه محل جمع کردن کابل تعبیه شده است. کابل اضافه را دور آن می‌پیچید و فقط همان اندازه که لازم دارید بیرون می‌ماند، پس روی اپن کابل ولو نمی‌شود و پشت دستگاه شلوغ نیست.

برای نگهداری، فیلتر جدا شونده و قابل شست‌وشو کار را ساده می‌کند. قوری شیشه‌ای و صافی استیل هر دو جدا می‌شوند و می‌توانید جداگانه بشوریدشان. فیلیپس لوازم جانبی این دستگاه را با هدف تمیز کردن راحت طراحی شده معرفی کرده است.

یک نکته که مختص این مدل نیست ولی باید بدانید: مثل هر کتری برقی دیگری، اگر آب منطقه شما سخت باشد به مرور رسوب کف کتری می‌نشیند. هر چند وقت یک بار رسوب‌گیری کنید تا هم عمر المنت بیشتر شود و هم طعم چای تحت تاثیر قرار نگیرد.

این جمع‌بندی فقط بر پایه مشخصات تایید شده فیلیپس و تصاویر رسمی همین مدل نوشته شده است. هر موردی که سازنده درباره‌اش عددی یا توضیحی منتشر نکرده، در ستون ضعف‌ها به عنوان اطلاعات منتشرنشده آمده و نه به عنوان ایراد قطعی دستگاه.

HD7350 دستگاهی است که سعی نکرده چیزی جز یک چای ساز باشد. نه صفحه لمسی دارد، نه حالت‌های دم‌آوری متنوع، نه اتصال به گوشی. کاری که انجام می‌دهد مشخص است: ۱٫۸ لیتر آب را با ۱۹۰۰ وات می‌جوشاند، ۰٫۹ لیتر چای را در یک قوری شیشه‌ای با صافی استیل دم می‌کند و بعد خودکار گرمش نگه می‌دارد.

انتخاب قطعات نشان می‌دهد فیلیپس روی دوام و شست‌وشوی راحت حساب کرده است نه روی تعداد قابلیت‌ها. فولاد ۳۰۴، صافی استیل جدا شونده و قطعات قابل شست‌وشو، همه در همین جهت هستند. برای دستگاهی که قرار است هر روز صبح روشن شود و سال‌ها کار کند، این اولویت‌بندی منطقی است.

این چای ساز به درد خانواده‌ای می‌خورد که چای بخش ثابت روزش است و یک وسیله ساده، بادوام و بی‌دردسر می‌خواهد. کسی که نباید سراغش برود، کاربری است که دنبال کنترل دقیق دما برای چای سبز و دمنوش است یا تایمر و برنامه‌ریزی می‌خواهد؛ این مدل چنین چیزی ندارد و ادعایش را هم نکرده است.

قبل از سفارش دو کار را انجام دهید. اول ارتفاع ۳۳٫۷ سانتی‌متری را با فاصله زیر کابینت‌تان بسنجید. دوم شرایط گارانتی و خدمات پس از فروش را صریح از فروشنده بپرسید. مشخصات فنی این دستگاه شفاف و قابل راستی‌آزمایی است و همه اعدادی که در این بررسی آمد از اسناد رسمی فیلیپس بیرون کشیده شده؛ باقی ماجرا به قیمت روز و ضمانتی برمی‌گردد که فروشنده پشت کالا می‌گذارد.